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餐饮预订:易形似,难神似2023-11-30 08:43目前，订餐服务采用的基本都是“携程”模式，即吸引食客通过自己的平台订餐，从而获得餐饮店给予的佣金。 “互联网没有任何秘密，但看到不代表你就能做得到”，无论是饭统网CFO赵学勤，还是上海订餐小秘书 ...查看详情
如何泡发海味干品2023-11-30 08:26节日里总会烧制许多美味佳肴，有时还要用到一些海味干品，干品若泡发得当，不仅会还其原有的鲜美味道，有些甚至会渗透出原先没有的独到美味；反之，将会使名贵的海味干品成为弃物。所以泡发海味干品一定要掌握一些 ...查看详情
酱爆海蟹2023-11-30 07:36酱爆海蟹原料：海蟹1200克，香菜20克，甜面酱75克，白砂糖15克，大葱50克，姜50克，大蒜50克，小麦面粉20克，味精2克，胡麻油10克，植物油50克，料酒15克。制作：1.活蟹宰杀洗净后剁成块 ...查看详情
资本争食中式餐饮连锁2023-11-30 07:072009年3月31日，上海复星平耀投资管理有限公司注资湖州老娘舅餐饮有限公司1000万美元的新闻发布会在浙江省湖州市举行。其实，之前10天复星医药(600196)公布的2008年年报中就已提及此事 ...查看详情
饮食与健康2023-11-30 06:08很多人认为“今天没吃蔬菜，多吃点水果也一样。”，认为蔬菜和水果同属于一类，就用水果代替蔬菜；不喜欢吃蔬菜或水果的人，就吃维生素C药片代替水果和蔬菜，这是不合理的。蔬菜、水果、维生素C药片是不可以相互代 ...查看详情
